Cocktails Ginger Amaretto
15	ml	Monin Concentré Ginger (Ingwer)
25	ml	Monin Rantcho ZITRONENSAFT (Lemon)
45	ml	Monin Liqueur Amaretto
30	ml	Eiweiß oder vegane Schaumalternative
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln geben. Einmal kräftig schütteln. Durch ein feines Sieb abseihen. Das Eis weggeben. Ein zweites Mal ohne Eis schütteln (Reserve Dry-Shake). Doppeltes Abseihen in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler Glas. Mit einer Orangenschale garnieren.

Glas:
Tumbler Glas